Úplně tu nejjednodužší bábovku jsem upekla v neděli. Nechtělo se mi moc do pěčení, ale protože bychom neměli nic k zakousnutí, zvolila jsem olejovou bábovku. Recept jsem dostala už hodně dávno od jedné kamarádky a od té doby ji peču, když jsem líná...
Jestli chcete zkusit, tady je návod:
30 dkg polohrubé mouky
30 dkg cukru
4 vejce
1 prášek do pečiva
1/2 hořč. sklenice vlažné vody
1/2 -"- sklenice oleje
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku s práškem, vmícháme sníh z bílků a upečeme.
Můžeme přidat hrozinky, nebo kandované ovoce, nebo "namramorovat" kakaem atd.
Formu jsem vymastila a vysypala kokosem..
Pečeme zvolna v nepředehřáté troubě.
Použila jsem tuto starou, hlubokou formu..
Mám po babičce ještě jednu starou formu, zřejmě je keramická, je menší a tak jsem měla obavu, že se mi do ní těsto nevejde..
Značka na formě..
Minulý týden jsem ostříhala jabloně a rybíz. Bylo plno větviček. Protože nemáme kde je doma spálit, / máme přímotopy/, manžel si sedne, vezme zahradnické nůžky a stříhá a stříná na menší kousky, abych to "smetí" mohla nacpat do pytle a odvést do sběrného dvora.
A tak ho jednoho dne napadlo, že by se nám vyplatila malá drtička.
Náhodou jsem na jednu šikovnou narazili a už je naše.
Tak jsem to "chábrdí" všechno nadrtila a zahrádka je konečně uklizená...
Tohoto jarního ptáčka jsem dostala od dcery Janky, která má na Fléru obchůdek s háčkovanými postavičkami.
Srdíčko od vnuka Matěje...
A pohled na moje "kvetoucí" okno v kuchyni. Tak bohatý je pantoflíček...
Práce na zahrádce už je v plném proudu, počasí je příznivé, tak s chutí do toho !!!!
Mějte se pěkně, užívejte jarní pohodu!!!
Vaše Květa
Žádné komentáře:
Okomentovat