Taky už vás někdo "obdaroval" těstem na Vatikánský chleba štěstí? Minulou neděli mne překvapila moje snacha, třímala v ruce misku s těstem a na papíře přesný popis co a jak mám udělat a rychle zmizela, abych si to třeba ještě nerozmyslela.
To těsto je totiž putovní a když z něho upečete chleba, celá vaše rodina bude mít štěstí a osoba, která pekla, té se má splnit všechna její přání. Tak co naplat? Pustila jsem se v pondělí do díla.
V pondělí se přidá k těstu 250 g kr. cukru
úterý 250 ml mléka
středa 250 g pol. mouky
čtvrtek promícat ráno, v poledne, večer
pátek vmíchat - cukr, mouka, mléko
sobota těsto se rozdělí na 4 díly, 3 díly musíte rozdat
V neděli do svého dílu přidáte: 250 ml oleje, 250 g pol. mouky, 3 vejce, 1/2 prdopeč, 1/2 lžičky sody, 1 vanilkový cukr, nasekané ořechy, čokoládu, rozinky, 2 postrouhaná jablka, trochu skořice.
To všechno se pěkně zamíchá a upeče. Je to takový moučník, něco na způsob perníku, pro mne "suché těsto", ale fakt dobré. Je to jednoduché, nejvíce práce dá vymyslet, komu tři díly těsta vnutíte....
Tento chleba/moučník se peče jedenkráte za život.
A tak vypadá ten zázrak ve skutečnosti.....
A protože na zahrádce všechno zraje a dozrává, čeká mne už tradičně vaření marmelád, džemů a sirupů. Dnes si musím připravit nálev na okurky nakladačky, kterým se u mne daří a pomalu začínám sklízet. Takže, zahrádka bude vesele zarůstat plevelem, neboť na zkrášlování už nebude čas......
Jak jste sami viděli - houpe se toho na větvičkách mnoho a mnoho...
Tak se všichni mějte, přeji hezký slunečný týden a hlavně pohodičku!
