Pozvu vás na chvíli do mojí kuchyně a nechám vás hádat. Uhodnete, co tady připravuji ??? Mohu vás ubezpečit, že to není příprava na Vánoce, žádné linecké, žádné keksíky, nic takového.
Musím ale předeslat, že to není z mojí hlavy, že jsem to prostě připravila podle jedné, dozajista moc šikovné hospodyňky.
Tak co, ještě nic ???
Ve velikém hrnci vařím nálev na okurky - je to těžká hádanka, ale já už vám to prozradím. Jsou to vykrajovátka z velké kedlubny. Ty "obrázky" vložím do sklenice k okurkám, zaliju tím nálevem, zavíčkuju a strčím sterilovat do trouby.
A tady už vidíte, jak to parádně vypadá. No, není to dobrý nápad ????
Tu šikovnou hospodyňku jsem vyštráchala na www.toprecepty.cz pod číslem 6503 - okurky, autor Dana
Myslím si, že je to pěkná ozdoba, samozřejmě můžeme vykrajovat i jiné tvary, já jsem měla tyto při ruce....
A co bylo dál.........
Z mých červených ranných jablíček jsem upekla štrůdl. Tentokráte jsem nepoužila koupené lístkové těsto, ale připravila jsem si to svoje:
1/2 kg hladké mouky
1 Hera
1 smetanový zákys
Všechno smícháme v hladké těsto a připravíme tak, jak jsme zvyklí /nebo spíše zvyklé/
A ještě něco, v neděli jsme obědvali Kuřecí kousky a pečené brambory - podle Alis. Všechno výborně chutnalo..
Tak to bylo ve zkratce moje "čarování" v kuchyni. Víc by se mi sem ani nevešlo. Dívám se na hodiny a blíží se opět hodina duchů, já tady zase straším. Každý den si říkám, že půjdu do hajan aspoň v deset, ale kdeže...
Tak vám přeju dobrou noc a hezké sny!
Žádné komentáře:
Okomentovat