Translate

13 října 2011

Kytky, které nevadnou...

Kytky, které mi vyrostly pod rukama....






Tyto papričky mi nevyrostly na moji zahrádce, ty jsem dostala, hádejte od koho asi - můžete třikrát. Já jsem je jen navlékla na tenký drátek a pověsila na první hřebík, který jsem v kuchyni objevila ..



12 října 2011

Sklizeň

Včera jsem sklidila ze zahrádky všechno, co se dalo. Bylo teplo, sice fučelo, ale nepršelo. Zahrádka už volá po brzském zazimování, tak po částech uklízím.
Hlavně jsem vám chtěla ukázat sklizeň letních jahod. Mám dva záhonky jahodníků na černé fólii. V září jsem jahody vyčistila, ostříhala šlahouny a otrhala suhé listy z keříčků.
Světe div se, včera nahlížím a vidím, že snad na každém jsou květy a dokonce červené i zelené jahody. Tato odrůda není stáleplodící, jsou to fakt letní jahody. A co u vás, taky kvetou, taky kvetou??




A tady je ta jedna krasavice, sice prý byla kyselá, ale krásně červená...



Tady je ta překvapivá sklizeň...


Už jsem také vytrhala "liány" ozdobných dýní a tady je ještě malinký košík s ještě menšími dýněmi...



A máme vymláceno - taky sklizeň. Tak skončil můj obilný věnec. Bylo mi ho líto vyhodit, tak jsem ho zavěsila na keř černého rybízu. Teď se sem slétali snad všichni drobní opeřenci z celého okolí, vidíte, jak jim chutnalo...
No toto, kdo to tady udělal ?????


Tyto kytičky - jiřiny - ještě stále ze všech sil kvetou...








10 října 2011

Každý zdobí po svém....

Ještě jsem podzimní dekoraci dozdobila malou háčkovanou dýněčkou. I když se mi na zahrádce urodilo hodně ozdobných, musela jsem si vyzkoušet, po vzoru vás všech tvořilek, jestli ji taky svedu....



Naše Adélka je ozdoba sama, podívejte, jakou si vytvořila podzimní dekoraci - je to fotka z Chorvatska, pořízená asi před čtrnácti dny...


A ještě pusu ...


No řekněte sami, není to krásná podzimní dekorace????

07 října 2011

Vinobraní

Dnes jsem ochutnala hrozny, čerstvě nařezané z vinohradu. Podívejte na ty barvy a jsou dobré a slaďoučké ....






05 října 2011

Hrátky v kuchyni

Nejprve jsem vyzkoušela krémovou polévku z dýně Hokaidó podle receptu, který mi i s dýňkou dala dcera. Je to celkem jednoduché a za chvíli hotové.
Odstraníme oba konce, důkladně omyjeme, vydlabeme jaderník,nakrájíme na kousky. Na rozpáleném oleji spěníme cibulku, přidáme hokaidó, osolíme, přidáme muškátový květ, vegetu, vodu a vaříme do změknutí. Potom rozmixujeme, vmícháme smetanu na vaření a je hotovo. K polévce se hodí na oleji osmahnutý chléb.
Talíř polévky jsem snědla, nebyla špatná, ale stačilo...




Další den jsem k večeři připravila brambůrky podle Blanky - vařené ve slupce, rozpůlené, vydlabané, naplněné směsí sýra a brambor, ochucenou kouskem česneku a pažitkou, posypané strouhaným sýrem a zapečené v troubě. Také jsme k tomu papkali kuřecí prsíčka a broskvový kompot.
Slíbila jsem si, že Blančin recept vyzkouším a nelitovala jsem, pochutnali jsme si...


Ke včerejší večeři jsem uvařila rajskou omáčku s knedlíkem a se sekanou. Ovšem knedlík nebyl ledajaký. Byl hrníčkový z mikrovlnky, hotový za 3 minuty.
1 hrnek hrubé mouky, žloutek, 1 hrnek mléka, 1 rohlík nakrájený na kostičky a z bílku tuhý sníh. Vše smícháme, rozdělíme do tří hrníčků, vymazaných olejem, nebo máslem. Vložíme na 3 - 3.5 minuty do mikrovlnky. Vyklopíme a nakrájíme k okamžité spotřebě. Knedlík je moc dobrý, pro dva lidi úplně stačí, mohu jen vřele doporučit...



Bohužel, hotový knedlíček jsem nevyfotila, hned zmizel ....

Dnes jsem připravila z lístkového těsta šněky, protože mám pozvanou kamarádku, tak ať se máme dobře. Zůstalo mi jeden díl těsta, tak jsem ho naplnila kouskenm jabka, pocukrovala, přidala málo skořice a upekla. S kafíčkem - jedna báseň.



Tak to byla moje svačinka.....

Takové obrovité, oranžové nadělení, mi přinesla moje sousedka Andělka, ještě nevím, co s ní provedu - myslím s dýní..


Večer mi paní přivezla červené papriky, ale o tom zase až příště.....





03 října 2011

Odpočinkově...

Ještě si stále užívám pěkného počasí, teplíčka a sluníčka. Ne, že bych zase nic jiného nedělala, ale mezi tím i odpočívám.
Včera jsem upletla věneček pro naši malou hrušečku, která letos hodně zarodila, sklidila jsem snad metrák dobrých plodů, zavařila jsem je, udělala marmeládu a ještě zbylo do soudku. A tak jsem jí ten věneček věnovala. Docela jí sluší...




Kvetou podzimní kytičky..

Trochu domácí dekorace s drátkem....




01 října 2011

Hrála jsem si...

Dnes jsem si řekla - a dost! Venku je tak krásně, sluníčko pořádně hřeje, kdo ví, jak dlouho ještě pěkné počasí potrvá. Na zahrádce je sucho, nedá se ani rýpnout do země a abych řekla pravdu, vůbec se mi nechce. Když se to tak vezme, nemusím pořád drabat, pachtit se a spěchat. Tak jsem vzala háčkování, Bobíka a šla jsem si sednout do zahrádky na lavičku, abych si ji trochu užila. (Myslím lavičky)
Protože se to na blozích hemží samými krásnými věcičkami, které jste vy, šikulky vytvořily, začalo ve mne hlodat pokušení, že bych také mohla něco zkusit. A tak jsem zkoušela....






Povedlo se mi to? Ať je to jak chce, pěkně jsem si poseděla, při háčkování odpočinula a bylo mi príma.
A vám přeji pěknou neděli, užívejte si krásných dní!

Zahrádka